Ну, я бы не сказал, что это основной смысл, ИМХО, все таки основная фича - это резкое повышение КПД и, соответственно, плотности упаковки, и плюс - очень малая высота. То есть все это - для дисишников. Флай же сама по себе не кэпэдучая топология, и остается только технологичность. Но - проблем с трансами нет вообще, под Вашу задачу транс будет стоить центов 70 в китае, плюс как удастся довезти. Повторяемость и качество - без вопросов вообще. Вряд ли многослойка плюс сердечник будет стоить дешевле... На сетевое напряжение проблемы с изоляцией.. Надо обеспечить 6мм между праймери и секондери, т.е. переходные отверстия приходится обходить очень далеко, что на маленьком сердечнике крайне неудобно. Кроме того, необходимо иметь толщину однослойного диэлектрика не менее 0,4мм, что создаст приличные проблемы с изготовлением платы - толстовато все получается. Про шипение на низких нагрузках - это проблемы CM - слишком низкий сигнал с датчика тока, и малейший шум по земле легко сбивает ШИМ. Можно подмешать пилу с генератора через эмиттерный повторитель, или при низкой нагрузке снижать частоту преобразования раза в 2-3 (лично мне этот способ нравится гораздо больше). Ну и конечно с лайаутом очень аккуратно надо, сплошной земляной полигон под юсишкой и вообще всей первичкой очень и очень полезен...