Это зазор для других целей. Допустим что у вас первичка не симметричная. Тоесть половина три витка другая половина 4 витка. Как только вы это включаете, сердечник сразу оказывается в насыщении неравномерным током.
Для того чтобы это избежать, вводят зазор. У кажется Pressmanа это очень хорошо расписано. Он вообще не советовал пуш-пулы делать мощьнее чем несколько сот ватт. Там же и написано почему для пуш-пула нужно MOSFETы и не в коем случае IGBT.