[an error occurred while processing this directive]
Именно хранение. Что-то там происходит с диэлектриком, и электроны под действием поля просачиваются. Где-то в описаниях на NAND FLASH у Samsung встречал что при низких температурах даные разрушаются. Давно было, не могу сейчас найти.
(«Телесистемы»: Конференция «Цифровые сигнальные процессоры (DSP) и их применение»)