[an error occurred while processing this directive]
FFT это алгоритм (если точнее, то семейство алгоритмов), в то время как DFT это название "трансформа". Сравнивать их бесполезно, потому как одно есть частный случай другого. Начните с нормального учебника по DSP. Можно конечно реализовать FFT не понимая что есть DFT, но это будет всего-лишь примитивное кодирование без понимания сути дела
(«Телесистемы»: Конференция «Цифровые сигнальные процессоры (DSP) и их применение»)