в принципе выделять. Вообще от задачи зависит - если куски одинкаовые - то нормально. А если разные, и процесс выделения и уничтожения активен - то от фрагментации можно получить отказ в выделении, хотя памяти навалом. Просто дырявая она будет. По идее проблему решить можно через "умные" указатели и дефрагментатор онлайн, только вряд ли Вы это реализуете да и тормоза возможны потенциальные