Так вы определитесь - """51, АВР, ПИК, еепромки""" или """универсальный""", под чем я подразумеваю возможность запрограммить ЛЮБОЙ чип, что не раз меня выручало. Для производства, думаю, универсальный не нужен (+)
Думаю, для производства он вообще не нужен. А нужно сделать некое устройство, которое, помимо программирования (внутрисхемного), будет выполнять и тестирование устройства, насколько это возможно.