Хорошие деньги разработчику приносят только серьезные заказчики.
Ни один серьезный заказчик вам не позволит "брать что захочется". У кого-то есть разрешительный перечень, другие проводят работу с поставщиками и спускают вам тот процессор, на который удалось получить супер-спец цену от поставщика. Еще кто-то выбирает комплектацию по наличию программаторов, вспомогательных средств и положительного или отрицательного опыта.