Существуют вариации - GMII (для гигабита), RMII (с меньшим числом проводов) и т.д. Если по каким-то причинам не устраивает проц с интегрированным эзернетом на борту, то берёшь проц с выходом MII (RMII) и внешний PHY с тем же интерфейсом. Фишка в том, что вместо тупого PHY можно поставить целый свич с кучей интерфейсов или присобачить что-нибудь не совсем классическое, например, оптоволокно.

Курить свежую спецификацию IEEE 802.3 (раздаётся нахаляву).