А калибровка - Фигаровские, как я понял, как раз калибровать по 21% нужно, потому что у них внутри стоит нагрузка ячейки в виде термистора для компенсации температурной зависимости. Но в качестве технологического датчика - почему бы и нет? Вот только нижняя граница температурного диапазона +5 слегка высока оказывается...