Ответ: нет-нет, как раз ХОРОШИЕ диэлектрики в волновке НЕ нагреваются. («Телесистемы»: Конференция «Микроконтроллеры и их применение»)

---

Отправлено Mihasic 08 июля 2002 г. 20:56 В ответ на: Бывало. Но лучше ссылку в инете. отправлено Mik 08 июля 2002 г. 20:36

Та же чашка, например. Поэтому основной механизм - именно омические потери, и именно в воде. Даже дистиллированная вода проводит, хотя бы за счёт диссоциации на Н и ОН. А эффективность нагрева действительно выраженно зависит от удельной проводимости. Попробуйте нагреть в волновке кусок льда, обладающего решёткой, и то же количество воды - с водой дело пойдёт заметно быстрее.
Впрочем, к изначальному вопросу наша с Вами дискуссия отношения, мне кажется, не имеет. Каков бы ни был механизм нагрева, дело в охлаждении через поверхность.
А за ссылкой я, простите, лазать Вам не буду - я учился по бумажным книгам.