Ну допустим удастся Вам "приепацо" к тому факту, что прайс-лист брали из инета. Они пойдут в эту же контору и возьмут бумажный прайс-лист. И что?

"Приепацо" надо к тому, что их эксперт фактически выбирал довольно дорогие расценки на эти услуги, не соответствующие реальной рыночной стоимости. Вам нужна консультация оценщика, который по фоткам реально оценит ущерб и выступит в суде на Вашей стороне (этому консультанту придётся заплатить, но это окупится). А также на всякий случай на юр.форуме спросите, как правильно этому консультанту себя вести (на какие законы ссылаться). И по максимуму используйте неоднозначности и сомнительные моменты на фотографиях затопления.