есть еще одна метода..сам бак - внешний электрод, внутрь штырь проводящий - внутренний электрод..повышаем частоту и бак становится длинной линией со всеми вытекающими..подаем переменку на вход например через резистор и плавно изменяя частоту ловим максимумы и минимумы падения на резисторе..они будут также пропорциональны высоте столба