Покупаете нужный (12пф или 6пф для 1307 не помню) кварц учитывая (ну для крутости) его ppm.Дальнейшее зависит от температуры. Часовые кварцы разработаны с нулевой погрешностью частоты для НКУ те 23С.Зависимость частоты кварца от температуры параболическая. Реально в комнатных условиях +-1сек в сутки.На улице раз в 10 хуже. Можно соорудить коррекцию от температуры или купить DS непомню номер с встроенной. Есть еще проблема наводок , тогда из-за лишних импульсов часы спешат.