Ибо сначала загрузим данные в память из исправной копии. Для высокой надежности надо, чтобы копий было не 2. Копий может быть насколько памяти хватит. Например 10.
Что касается вашего случая с помехами, то эту проблему надо было решать на этапе разработки, а не эксплуатации.