Я бы второй ОУ включил инвертирующим усилителем. На неивертирующий вход, через соответствующий делитель, подал бы напряжение смещения с выхода неинвертирующего буфера. Вход буфера, подключил бы к 6й ноге АЦП, которую бы отсоединил от земли. В этом случае R2 и С7 нафик не нужны. 6я нога АЦП - это опорный аналоговый вход, на ней присутствует напряжение 1/3 питания. Второй ОУ и буфер, запитал бы однополярным питанием и выкинул бы D1.