Воздух в гараже имеет тот же процентный состав, что и на улице (отвлечёмся от паров бензина и спирта). И если на улице нет тумана и не выпадает иней, то выделить в гараже жидкую воду из такого воздуха методом Codavr'а не удастся. Другое дело, если в гараже постоянно кипит чайник...