дык металлы откуда в пластике то ?:) да и "примеси" рядовыми GC/HPLC не обнаружишь, а в организме счёт идёт на молекулы. органика из пластика в организме связывается и учавствует в реакциях, а вот стекло, хоть и растворяется, но и безпроблемно выводится. хотя в принцыпе вредность воды из пластика не доказана. ровно как и полезность.