это просто потому что у вас нет возможности лепить самому все в одном корпусе - от плат переходим на микросборки и много становится проще - миниатюрность и убирание всяких промежуточных вещей позволяет улучшить свойства - другое дело доступность такой технологии - о чем вы собственно и говорите
(«Телесистемы»: Конференция «Микроконтроллеры и их применение»)