Ответ: вот с REF192 результаты измерений гуляют (опорное подается не только на сенсор но и на Uref ADS1240...) сильнее чем нужно вот к примеру за 10 минут измеренное напряжение уменьшается на 1 мкВ (PGA в АЦП = 32), и т.д, часа через 4 начинает в обратную сторону (увеличиваться) ну а дальше опять падать, дальше не смотрел, но думаю что опять нарастать...
(«Телесистемы»: Конференция «Микроконтроллеры и их применение»)