Микросхемы SDRAM все стандартны, можете спокойно купить DIMM модуль с подходящими по объему чипами и выпаять. Но с температурой -40 не гарантируется, нужно тестировать, но могут и заработать.
(«Телесистемы»: Конференция «Микроконтроллеры и их применение»)