У Intel есть свободноскачиваемая программа под названием JFLASH. Она работает со всеми версиями XScale (PXA25x/26x/27x) и всеми версиями Strata Flash. Ее исходники также прилагаются (Visual Studio 6.0 компилит), так что вы сами сможете переделать ее на нужные ножки LPT порта. Либо использовать схему Intel JTAG (она очень простая).
(«Телесистемы»: Конференция «Микроконтроллеры и их применение»)