[an error occurred while processing this directive]
Нестабильно читается, вплоть до ресета. Конечно если без претензий на устойчивость, то можно. Но сбои будут. В таташите рекомендуют включать CS только на период записи-чтения.
(«Телесистемы»: Конференция «Микроконтроллеры и их применение»)